Веганска сочива чили

Вегански чили од сочива (направљен у инстант лонцу или на шпорету) је лака, јефтина и здрава вечера на бази биљака. Овај пост садржи Амазон партнерске везе, што значи да можемо зарадити провизију када купујете преко њих.

Неки од наших најцењенијих рецепата су сочиво рецепте и чили рецепте, па зашто не поделити још један који комбинује ова два'>мексичка супа од сочива, Инстант пот чили , и Срдачан вегански чили рецепти док сте овде.

Махунарке као што су сочиво спајалице за оставу који чине једење хранљивих оброка јефтиним и практичним, посебно за оне од нас који једу биљну, веганску или вегетаријанску храну. Толико су разноврсни да можете користити чак и сочиво за прављење вегански аљкави јоес и болоњез !

Зашто овај рецепт функционише

Овај вегетаријански чили се прави са сличним зачинима и поврћем као и наш други чили рецептима, тако да има исте класичне укусе. Можете га учинити благим или га зачинити са више чилија у праху или мало љутог соса.

Сочиво представља добру алтернативу пасуљу или млевеном месу. Мноштво прелива као што су авокадо и цилантро додају укусну текстуру и укус.

Шта ће вам требати

• Лук
• Бабура Паприка
• Шаргарепа
• Зачини
• Парадајз
• Супа
• сочиво
• Преливи
• Инстант лонац или велики лонац

Савети за прављење чилија од сочива у инстант лонцу

Овај рецепт се врло брзо и лако прави и на шпорету и у Инстант лонцу. Ја користим Инстант Пот Ултра у величини од 6 литара. Једина брига је да гори на дну лонца. Да бисте то избегли, обавезно деглазирајте облогу пре кувања под притиском, користите довољно течности (чорбе) и држите парадајз на врху.

шта је Џејми урадио Бет на Иелловстонеу

Коју врсту сочива користити

Овај рецепт сам тестирао само са претходно куваним сочивом. Можете користити сушено (испрано) сочиво, иако бисте користили много мање и требало би да повећате време бујона и кувања. За инстант супе од сочива са сувим сочивом користим 2 шоље сочива и 6 шољица чорбе.

Користио сам цео 1-лб. пакет пареног сочива од Традер Јое'с овде. Погодне су за чување у фрижидеру за брзе и једноставне оброке. Волимо их у овоме Вегетаријанска тепсија од сочива и брускете од сочива. Можете користити и 2 конзерве сочива, само их прво оцедите и исперите.

Да ли је сочиво чили здраво'>

Да ли сте знали да многе од најдуже живе популације на земљи једу махунарке сваки дан? Пасуљ и сочиво обезбеђују протеине, витамине и минерале. И за разлику од протеина животињског порекла, они су такође пуни влакана.

Прелијте овај здрави чили од сочива авокадом за неке здраве масти и имаћете хранљив биљни оброк који ће вас учинити задовољним.

нови Дизнијеви филмови 2023

Служење и чување предлога

Моја деца воле кукурузни хлеб који се служи уз чили. Такође је одличан са кукурузним чипсом за умакање.

Вегански чили од сочива има подједнако добар укус, ако не и бољи, следећег дана и одлично се загрева. Када се охлади на собну температуру, охладите чили до 5 дана или замрзните до 3 месеца.

Више топлих и пријатних рецепата на бази биљака

За више рецепата за инстант пот на бази биљака, погледајте наш цео пост Вегански рецепти за инстант пот или узми копију моје куварске књиге, Веган у тренутку !

• Инстант Пот Минестроне
• Вегански рижото са печуркама

Састојци

Лентил Цхили

• 1 кашика маслиновог или авокадовог уља
• 1 жути лук, исецкан
• 2 шаргарепе, сецкане
• 1 зелена паприка, сецкана
• 1 ½ шоље чорбе од поврћа
• 3 шоље куваног браон или зеленог сочива (погледајте напомену)
• 1 (28 оз конзерва) парадајз исечен на коцкице
• 4 оз. може коцкице зеленог чилија
• 1 ½ кашике чилија у праху
• 1 ½ кашике млевеног кима
• 1 кашика белог лука у праху
• 1 кашичица морске соли (плус још по укусу)

Преливи

• Рендани чедар сир или нутритивни квасац
• Першун
• Авокадо, на коцкице
• љути сос

Упутства

1. Изаберите сот на инстант лонцу и додајте уље. Када се уље загреје, додајте лук, паприку и шаргарепу кувајте 5 минута или док поврће не омекша.
2. Откажите режим сотирања. Додајте чорбу од поврћа и деглазирајте Инстант Пот облогу, састругајући све комадиће заглављене на дну како бисте спречили загоревање током кувања. Додајте остале састојке, али не мешајте, јер парадајз често загори на дну. Затворите поклопац и поставите вентил на заптивање.
3. Изаберите високи притисак и подесите тајмер на 5 минута. Требаће око 15 минута да Инстант Пот дође до притиска.
4. Када је кувано, брзо отпустите, пажљиво отворите поклопац. Послужите у чинијама преливеним вашим омиљеним украсима.

Напомене

сочиво

Користим парено сочиво од 1 лб. Такође можете користити 2 (15 оз.) конзерве сочива, оцеђене и испране. Нисам тестирао овај рецепт са сувим сочивом. Ако желите да пробате, требаће вам 2 шоље сушеног сочива (испраног) и отприлике 6 шољица воде, и мораћете да пустите да се чили дуже кува како би се природно ослободио. Немојте користити црвено сочиво, јер постаје веома кашасто.

Складиште

• Чили можете држати у фрижидеру до 4 дана или у замрзивачу до 3 месеца.

• Да бисте поново загрејали супу, одмрзните је преко ноћи, а затим поново загрејте на шпорету или у појединачним чинијама у микроталасној пећници.

Замене:

Сочиво: сланутак

Чили у праху, кумин и бели лук у праху: тако зачин

Упутства за штедњак

1. У велики лонац на средње јакој ватри додајте уље. Када се уље загреје, додајте лук, паприку и шаргарепу, кувајте 5 минута или док поврће не омекша.
2. Додајте остале састојке и промешајте, прокувајте.
3. Смањите топлоту и кувајте 20 минута. Вероватно ћете морати да додате још чорбе да бисте узели у обзир испаравање приликом кувања на шпорету.
4. Послужите у чинијама и украсите преливима по жељи.

Препоручени производи

Као Амазон сарадник и члан других придружених програма, зарађујем од квалификованих куповина.

• Веган у тренутку: 103 биљних рецепта за ваш инстант лонац
• Инстант Пот Ултра 60 Ултра 6 Кт

Информације о исхрани:

Нутритионик аутоматски израчунава информације о исхрани. Нисам нутрициониста и не могу да гарантујем тачност. Ако ваше здравље зависи од информација о исхрани, израчунајте поново помоћу вашег омиљеног калкулатора.