Једноставан рецепт за кувано вино

Једноставан, укусан рецепт за кувано вино без додатка шећера који се може направити у спором шпорету или на шпорету.

Сваки пут када се децембар котрља, ја сам сав жељан лутања и сањарења о одласку у Париз, Немачку или Италију да лутам кроз божићне пијаце. Клизао бих се на леду, кушао макароне и наравно загревао се уз шољицу куваног вина.

Кувано вино је топао напитак са пријатним зачинима попут цимета и каранфилића. Савршен је за сервирање на празничним забавама, али довољно брз и лак да уживате у свом ушушканом на каучу.

Порекло куваног вина

Да ли сте видели ишта тако шармантно као што је ово немачко божићно тржиште (слика залиха)'>

манифестовао се на основу истините приче

Други извештај каже да је настао у Грчкој, а затим се идеја проширила на Римљане. Пили су топло вино да се зими загреју. Други у Европи су убрзо почели да додају зачине свом топлом зимском вину како би имали здравствене користи и побољшали укус вина. Кувано вино постало је веома популарно и у Шведској, где се зове Глог. У Италији, кувано вино је познато као Вин Бруле. Топло кувано вино је и даље веома популарно широм Европе и у САД током празника.

Како направити кувано вино код куће

Кувано вино је слично куваном јабуковачу од јабуке, такође веома популарно током празника. Схватио сам да уместо додавања свих разних зачина вину, могао бих да пређем тако што бих у мешавину додао неколико шољица природног зачињеног јабуковача.

Док многи рецепти за кувано вино захтевају додатак шећера или меда, ја волим да додам само наговештај природне слаткоће са јабуковачем. Сада увек користим природна вина из мог Суво фармско вино кутија.

Сипајте остатак јабуковаче у малу шерпу на шпорету за сву децу или пријатеље који би волели безалкохолно пиће.

Док смо на теми вина, морам да поделим са вама нову књигу о вину. Ово је најбољи поклон за сваког љубитеља вина. Како пити као милијардер (Амазон партнерска веза) је нова књига нашег пријатеља Марка Олдмана. Толико сам научио из ове духовите и забавне књиге и заиста желим да попијем боцу шампањца за Нову годину. У реду, то се дефинитивно неће догодити. Неколико мојих омиљених савета из књиге укључује како одабрати јефтинију замену за шампањац и како јести бискоте са вином Вин Санто.

Обавезно закачите и одштампајте рецепт за све ваше празничне забавне потребе. Као и увек, пијте одговорно и никада не пијте и не возите. Шаљем вам велике, пријатне празничне жеље за кувано вино.

Састојци

• 1 (750 мл.) флаша црног вина
• 3 шоље зачињеног јабуковача (природног без додатака заслађивача)
• 1 јабука, нарезана на танке колутове
• 1 наранџа, нарезана на танке кругове
• 2 штапића цимета

Упутства

1. Сипајте вино у лонац на лаганој ватри. Кувајте 10 минута и сипајте у шоље.
2. За припрему у спори шпорет, додајте све састојке у спори шпорет и ставите на ниско или топло док не будете спремни за уживање.

Информације о исхрани: